学习5天,滚动式开班,随到随学,提供食宿。包学会,颁发全国通用专业证书,推荐就业。
课程简介
月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点,也指月子期间的饮食和调理,分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富,变化花样,多做高营养的汤水。
课程介绍
1、营养概述及产褥期所需要营养
2、月子餐饮食原则及注意事项
3、产后四周月子餐的制作(实操)
4、不同体质的饮食调理
5、产褥期健康管理
6、42天营养食谱
培训目标
月子餐烹饪技能、达到专业月嫂月子餐服务水准。
开学制定
定期开班,实行流动性小班化教学和一对一实操。
月子餐内容
1、月子期间产妇的营养需求与饮食原则:让学员了解月子期间产妇所需的营养素、饮食注意事项以及不同阶段的需求变化。
2、月子餐食材的选择与处理:教授如何挑选新鲜、优质的食材,以及食材的处理和储存方法。
3、月子餐制作技巧:包括烹饪方法、火候掌握、调味技巧等,以及如何根据产妇口味进行调整。
4、经典月子餐品制作:学习制作各类传统的滋补汤品、主食和菜品,如炖鸡汤、红烧肉、炖牛腩等。
5、月子餐的搭配与营养均衡:教授如何根据产妇的需求和口味进行菜品搭配,确保营养均衡且美味可口。
就业薪资:
8000~15000元/26天不等,具体据个人能力而定。
就业前景
结合母婴护理课程,学习期满本公司会根据个人需求推荐工作。